4 vinhos de verão para você degustar nos dias de calor

O verão está chegando! A estação mais quente do ano pede bebidas refrescantes e, por que não, um bom vinho? Os rótulos brancos, rosés e espumantes são uma boa pedida na estação e adicionam um charme a qualquer ocasião. 

Os dias ensolarados são perfeitos para consumir vinhos com maior acidez e menor teor alcoólico. Quer descobrir algumas dicas para não errar na hora de comprar essa bebida? Leia mais a seguir!

1. Riesling
É uma uva com propriedades aromáticas e que se adapta a diferentes climas e regiões. Produz vinhos brilhantes, onde a acidez se destaca, e suas notas frutadas são facilmente percebidas, como abacaxi, pêssego e limão siciliano. 

Seu vinho é excelente para ser degustado em dias de calor, pois a recomendação é que seja servido frio, em uma temperatura entre 6 a 8ºC. Combina com frutos do mar, carnes brancas, saladas, sobremesas e pratos apimentados. 

2. Chardonnay
Muito famosas, são uvas de maior corpo e dão origem a vinhos ricos em aromas e sabores. Quando submetidas a climas frios, dão evidência a notas de frutas cítricas como limão, bergamota e maçã verde e, em climas frios, destacam-se as notas de frutas tropicais, como melão, pêssego e manga.

É a uva mais produzida e consumida no mundo, com grande força nos países do Novo Mundo, como as regiões da Austrália, Califórnia e América do Sul. Harmoniza com queijos, saladas, aves, peixes, frutos do mar e massas.

3. Shiraz Rosé
Os rótulos provenientes da uva Shiraz ou Syrah são encorpados, com níveis médios de taninos e acidez. Com uma cor cereja brilhante e aroma fresco e doce, notas de morango, framboesa e groselha, seu paladar é equilibrado, fresco e longo. 

Este rótulo é ideal para acompanhar aperitivos, saladas, carnes brancas e sobremesas. Também é ótimo para harmonizar com uma paella ou até mesmo para ser degustada sem acompanhamentos, compartilhando com os amigos.

4. Merlot Rosé 
Os vinhos elaborados a partir da uva Merlot possuem em seu visual uma coloração rosé salmão vibrante e aroma de frutas tropicais, como lichia, morango e maçã, além de aromas florais, paladar fresco, jovem, estruturado e naturalmente adocicado. 
É um vinho muito refrescante e deve ser consumido em temperaturas de 7º a 10ºC. Seus taninos macios harmonizam com uma grande variedade de pratos, entre eles: legumes grelhados, carnes brancas, aperitivos, pizzas, saladas, sopas e peixes. 

E para fazer bonito ao servir, conte com o Suporte para Vinho Firenze, que possui acabamento em couro sintético e estrutura em aço cromado. Um item de muita elegância, que agrega beleza e praticidade à mesa para surpreender seus amigos e sua família, além de acomodar perfeitamente seus rótulos favoritos. 



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